百利家啤酒炸鸡加盟

广州市百利家乐餐饮管理有限公司(以下称“Pelicana百利家”或“我们”)是韩国Pelicana炸鸡的正规中国代理。Pelicana百利家提倡科学、高效的管理。在这里，每位员工不论背景，都将得到公正平等的待遇。我们将为所有员工提供一个积极、开放、友好、和谐的工作环境。我们鼓励工作的创新、有效沟通及团队协作精神。Pelicana百利家欢迎有热情、有干劲、有实力的小伙伴加入我们的大家庭。

1982年在韩国大田诞生的Pelicana百利家炸鸡在1972至1982年间，大多数韩国人对一直以来所使用的鸡肉烹饪方式感到十分厌倦(多为烤鸡)，他们迫切地想要寻找一种新口味以满足食欲。1979年，知名美式炸鸡品牌开始出现在韩国街头。在初期，韩国民众对这种新式鸡肉料理比较好奇，尝试过后却觉得虽然新奇、好吃却缺乏本土味道，这样的产品并不是他们所追求的。即使后来这家美式炸鸡尝试推出韩式风味的炸鸡，却仍未能完全被大众接受。

与此同时，Pelicana百利家创始人梁熙权(Yang Hee Kwon)先生在尝试完这种美式风味炸鸡后，开始着手创造出更能让韩国人接受的本土风味炸鸡。Pelicana百利家创始人梁熙权(Yang Hee Kwon)先生于1954年9月在韩国忠清南道出生，他怀着一颗热爱美食的心，致力将韩国本土料理精粹融入Pelicana产品之中，发扬韩国美食文化。1982年，梁熙权开了一家炸鸡小食店。

【初创历程】

梁熙权先生一直寻思着如何把炸鸡料理做好。由于美式炸鸡缺乏本土特色，他巧妙地想出将炸鸡搭配由韩国本地材料制成的香甜味酱料。在享用炸鸡的同时，可蘸酱以增添风味。蘸酱炸鸡诞生后，他便迫不及待地给邻居们试吃。让他感到惊讶的是，虽然这种蘸酱炸鸡获得了大家的一致好评，但随后他在销售这种蘸酱炸鸡时，发现人们只喜欢购买他研发的美味酱料而非炸鸡。